Da vi forlod lejligheden udenfor Bratislava, vidste min rejseveninde ikke, hvor vi skulle hen. Vi havde kun haft planer om Polen og Slovakiet, men jeg havde impulsivt forlænget turen. Da vi krydsede grænsen, var hun sikker på, vi var i Tjekkiet. Det var først, da vi var ved at være fremme ved Balatonsøen, at hun opdagede, vi var i Ungarn.
 |
| Så bliver gullasch ikke mere ungarsk |
Det var ret sjovt, og hun var ellevild med denne overraskelse. Vi boede hos Zoltan, der er restaurantchef i den familieejede "Huszar" restaurant, som en kendt langt omkring for sin gode mad. Jeg kan stå inde for deres ungarske gullasch.
